طريقه عمل كبسه ضبان<<<جبتها لاخونا وائل

[جنى الدخيل]

انا سمعت شهادة شاهد عيان بان لحمه الذ من لحم الغزال
وسمعت ايضا انه عند اصطياده يرمى مباشرة وهو حي بماء ساخن حتى يتم سلخه

فما قولكم دام فضلكم؟؟

[أبوهشام]

يا اخوا ايش فيه اكل الجربوع والله اكلنا حتى عجزنا كل شباب البوخابور يكشتون في الربيع يصطادون جرابيع؟؟؟ واللي ما جرب ينزل السنة نخليه يذوق..

اما عن الضبع ان شاء الله اذا اصطدنا واحد رح نجربه (بهاء الزعيم صياد ماهر للذيابة ولكن ما جرب ضبع على حد علمي )

[وائل]

ما سمعته اختنا جنى هو ما شاهدته بعيني
ايام الصيد كان الحضور يتسابقون على سفرة الضبان ويتركون صحون اللحم والدجاج
كلهم يقولون أطيب أنواع اللحوم
من المعروف أنه لا يأكل إلا أجود أنواع النباتات
أما بالنسبة للسلخ فأعتقد أن لديك ألتباس بين القبقب ( السرطان -البحري السلطعون)
الضب يصلخ بسهولة جدا بعد الذبح

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنى الدخيل

انا سمعت شهادة شاهد عيان بان لحمه الذ من لحم الغزال

وسمعت ايضا انه عند اصطياده يرمى مباشرة وهو حي بماء ساخن حتى يتم سلخه

فما قولكم دام فضلكم؟؟