الموضوع: السياييل
عرض مشاركة واحدة
قديم منذ /01-18-2011   #8

ابوعبدالله
التميز الذهبي

الصورة الرمزية ابوعبدالله

ابوعبدالله غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 556
 تاريخ التسجيل : Feb 2010
 المشاركات : 3,951
 النقاط : ابوعبدالله is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 10

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المستشار
شكرا أخت جنى
على طبق السيالي .
جيد أن تكون الوصفة والمقادير مؤرشفة في المنتدى ,لأن الكثير يسمعون بالسيالي ولم يذوقوه والكثير لا يعرفوا المقادير وطريقة الإعداد لهذه الأكلة التراثية .
وشكرا لزهرة قاسيون , لا أتذكر آخر مرة شربت بها كاسة شاي معدة على الحطب .

أبو محمد السيالي الخابوري الذي قامت به جداتنا ليس بهذه الطريقة
كان الخبز هو خبز صاج عادي يدهن بالدبس الحلو و يوضع في صينية و يسقى بالحليب و السمن العربي
أحيانا يكون الدبس الحلو مع السمن من خلال دهن العكة بالدبس الحلو












 
التوقيع - ابوعبدالله




[frame="1 80"]
لن يكون لدينا ما نحيا من أجله , إلا إذا كنا على استعداد للموت من أجله ..
يجب أنْ نبدأ العيْش بطريقة لها معنى الآن
[/frame]

التعديل الأخير تم بواسطة ابوعبدالله ; 01-19-2011 الساعة 12:16 AM
  رد مع اقتباس