الثوم
تاريخ الثوم
يعتبر الثوم الدواء العجيب في عالم النبات ، فقد عبده قدماء المصريين ، واطعمه الفراعنة الى عبيدهم للمحافظة على صحتهم ، هذا النبات المدهش استعمله الذين من قبلنا في معالجة التهابات الاذنين ، ومعالجة او منع امراض القلب والى مكافحة السرطان اليوم ، وعلاج السل بالثوم اتت بنتائج جيدة . وعالم الاحياء المشهور لويس باستور وضع الثوم تحت الاختبار بوضع عدة حصوص ثوم في صحن مليء بمزرعة بكتيريا ، وقد فوجئ هذا العالم عندما اكتشف بأن الثوم قضى على هذه الباكتيريا الضارة . وفي سنة 1950 عالج الطبيب البيرت شويتزر الكوليرا ، و حمى التيفوس ، و الديزنطاريا بالثوم خلال عمله بأفريقيا . وخلال الحرب العالمية الاولى و الثانية وقبل ان تصبح المضادات الحيوية بمتناول اليد ، استعمل الثوم لتعقيم الجروح و لإيقاف الالتهابات المؤدية الى الغرغرينا ، اعتمد الجيش السوفياتي على الثوم في معالجة جرحاه حتى سمي ( البنسلين الروسي ) . استعمالات و فوائد الثوم الطبية يذيب الثوم جلطات الدم . 2. يخفض الثوم مستويات الكوليسترول العالية ، و يرفع مستويات الكوليسترول النافع HDL وذلك بواسطة المادة الرئيسية الموجودة في الثوم Allicin ، وهذه المادة الخافضة للكوليسترول غير موجودة في مستحضرات زيت الثوم التي تحضّر بالتسخين ، ويعتبر الثوم غنياً جداً بالفوسفور و الكالسيوم . 3. يخفض الثوم ضغط الدم . 4. هنالك ادلة بأن الثوم يخفض نسبة الوفيات بين مرضى القلب . 5. ابو الطب ابقراط عالج سرطان الرحم بالثوم ، وحالياً نحن نعلم ان الثوم يقتل بعض الخلايا السرطانية ، وفي دراسات أجريت في الصين و ايطاليا تبين بأن الذين يكثرون من تناول الثوم و البصل يصابون بنسبة اقل بسرطان المعدة . ويوجد فيه مركب يمنع و يكافح سرطان البروستات . 6. يستعمل زيت الثوم في مكافحة آلام الاذن و لمعالجة مشاكل الجلد الطفيفة ، و كذلك يستعمل الزيت في إزالة عسر الهضم . 7. يعالج الفالج و الرعاش . 8. يعالج التهابات الصدر و السعال و الربو . 9. يلعب دوراً في تسكين اوجاع عرق النسا و أمراض المفاصل . 10. الثوم يفتت الحصى في الكلى ، ويزيل الرمل . 11. الثوم يعالج الصلع و تساقط الشعر و الثعلبة و البهاق . 12. مقو و منشط للثة و مثبت للأسنان . 13. يعالج امراض الرشح . 14. الثوم يكافح الدود بواسطة الحقن الشرجية . محظورات : يمنع عن تناول الثوم : • مرضى البواسير . • مرضى الصداع ، و الصداع النصفي ( الشقيقة ) . • المصابون بالقرحة في المعدة . • المرضى المصابون بسيولة الدم . 1. ( منقول) |
سيد الفوائد الثوم.. مع اني مو كثير أحبه :sadwalk: شكراً لك أخي الكريم أبو معن.. |
( و عسى أن تكرهوا شيئا" و يجعل الله فيه خيرا" كثيرا)
الأخت زهرة قاسيون شكرا" لمرورك |
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو معن http://mouhassan.com/forum/images/buttons/viewpost.gif ( و عسى أن تكرهوا شيئا" و يجعل الله فيه خيرا" كثيرا) الأخت زهرة قاسيون شكرا" لمرورك أنا لا أكره الثوم..بالعكس..لكن لا أفضل طعمته..رغم أني لا أكل الطعام بدون ثوم..:santa_1: |
الساعة الآن 03:14 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By
Almuhajir