|
يوميات الاعضاء الرمضانية
بمناسبة هذا الشهر الكريم
حبيت أطرح هذا الموضوع كل يوم سوف يتم إستضافة عضو من الأعضاء ويحكيلنا: شو افطاركم اليوم ؟ * لأي جزء وصل في ختم القرآن ؟ * شو سحوركم ؟؟ * الأعمال التي يقوم بها في رمضان؟ * أكثر برنامج ديني عجبه ؟ كيف جوك في رمضان .؟ شو اسم المسجد الي تصلي فيه ؟ ساعة كم سحوركم ؟ شو أحلى شيء في رمضان برأيك ؟ شو الي يميز رمضان عن باقي الشهور ؟ تعتقد كيف رح يكون احساسك بعد رمضان ؟ هل ناوي تغير صفة او اي شيء فيك مو عاجبك ؟ إذا عنده إضافات يضيفها ((( مسلسلات وغيرها))) وكل عضو ينتهي من الموضوع يختار عضو اخر>> كل عام وانتم بخير وعلى حسب راي أحد أعضاء منتدانا المتميزين يطلب بأن العضوةالمختارة تنزلنا وجبة الفطور الرمضانية وكيفية تحضيرها والمقادير وكل ماهنالكمن متعلقات أما الأعضاء قال وحسب رأيه يساعد زوجته بطبخة خفية ويتكلم لنا عن مقاديرها وكيفية تحضيرها شكون رايكم وأنا وأعوذ بالله من كلمة أنا مختارلكم من هسع لأول يوم بالشهر المبارك أبو عبدالله |
أنا جاهز أبو عمر و أنا مستعد يوميا أقدم لكم طبق رمضاني و طريقة تحضيره و راح يكون طبق أول يوم إنشاء الله ( شوربة الخضار ) |
تشكر أبو عبدالله يا أمير
أنت عنك كل يوم طبق رمضان من البخابور إعداد أبو عمر وتقديم أبو عبدالله ونشوفنا مخرج وأول يوم هو لك تكتب عن حياتك الرمضانيةوأنا أنصح الأعضاء والعضوات بالمتابعة وتسجيل القيم والمقادير وما راح يندمون وبالعكس الذي ماراح يتابع سوف يندم وتشوفون وتختار لنا عضو لثاني يوم وهكذا أما طبق رمضان من البخابور فهو طيلة شهر رمضان تقدمتك |
يلا خيو على بركة الله
بس العزاب ايش يسوون يا ابو عمر بس فاتحين اثومهم ويتفرجون على الوصفات والطبخ لانو والحمد لله مابي مرا نساعدها هههههههههههههههه ننتظرك ابو عبدالله في اول يوم وكل عام وانتم بخير |
بمناسبة هذا الشهرالكريم حبيت أطرح هذا الموضوع كل يوم سوف يتم إستضافة عضو منالأعضاء ويحكيلنا: شو افطاركم اليوم ؟ قارنيارق (بطاطا ) * لأي جزء وصل في ختم القرآن ؟ لم أبدأ بعد * شو سحوركم ؟؟ 90% من أيام رمضان لا أتسحر * الأعمال التي يقوم بها فيرمضان؟ السلطات و القطايف بالكريكشة * أكثر برنامج ديني عجبه؟ لا يوجد برنامج محدد كثيرة كيف جوك في رمضان .؟ حار جدا أما إذا تقصد مزاجي سيكون متوتر و معصب لعنة الله على السيكارة شو اسم المسجد الي تصلي فيه؟ الصفا ساعة كم سحوركم ؟ إذا تسحرت قبل الفجر بساعة شو أحلى شيء في رمضان برأيك؟ ليلة القدر شو الي يميز رمضان عن باقي الشهور؟ كثرة العبادات و التسامح بين الصائمين تعتقد كيف رح يكون احساسك بعد رمضان؟ صدقا حزين سوف نفتقد طقوس اعتدنا عليها طيلة أيام رمضان هل ناوي تغير صفة او اي شيء فيك مو عاجبك؟ أبطل التدخين إذا عنده إضافات يضيفها ( مسلسلات وغيرها) أحب متابعة مسلسل ضيعة ضايعة وكل عضو ينتهي من الموضوع يختار عضواخر أختار العضو أبو أسامة كل عام وانتم بخير طبق اليوم شوربة الخضار شوربة الخضار من الأغذية الغنية بالألياف و النشويات و الخالية من الكولسترول و الخفيفة على معدة الصائم المقادير حبة بطاطا مالحة عدد (5) جزر أصفر عدد (4 ) كوسا عدد (2) فليفلة باردة عدد(2) فليفلة حارة عدد(1) شدة بقدونس عدد(1) شدة نعناع عدد (1) بصل يابس عدد (2) نصف مكعب ماجي نصف كأس كبير عدس أصفر نصف كأس كبير أرز ملح ــ كزبرة ــ كمون ــ عصفر ــ حامض طريقة التحضير طبعا هذه الطريقة خاصة بي يمكن إضافة أي نوع من الخضار حسب الرغبة و يجب عدم الإكثار من الكوسا لأنها كما يقولون بالعامية ( درهة ) نقوم بتقطيع الخضار إلى مكعبات صغيرة و فرم النعناع و البقدونس ونحمصها بزيت الذرة حتى تذبل ( نصف إستواء ) ثم نضيف الماء لسلق الخضار بعد إضافة العدس و الأرز و نتركها حتى تنضج و خاصة العدس و الأرز تم نقوم بتصفية الماء و وضعه في إناء آخر ليستعمل لاحقا نقوم بعد ذلك بخلطها بالخلاط حتى تصبح لدنة و نعيدها إلى ماء السلق المتبقي و نضيف كمية من الماء حسب الرغبة ( خفيفة أو سميكة ) نضيف التوابل حسب الرغبة أيضا ( كزبرة ــ كمون ــ حامض ــ ملح ــ نصف مكعب ماجي ــ نصف ملعقة كبيرة من العصفر ) نتركها على نار هادئة حتى تغلي لمدة عشر دقائق حتى تتجانس ثم نطفيء النار و نضيف إليها أخيرا البصل المكوي بالزيت و صحتين و عافية |
ابو عبد الله طول بالك يازلمه خلي بكره يجي
ومتى طبخت القارنيارق وين الطعمه .. |
أرام كافة المواد الازمة موجودة بالبراد إشتريتها اليوم و جاهزة للطبخ لأنو أنا بكره ماني فاضي للتسوق |
ايوه بس الله يعينك الطبخه تلبك شوي كان سويت بيض قلي او سلق مو اريحلك..
|
ايوه بس الله يعينك الطبخه تلبك شوي كان سويت بيض قلي او سلق مو اريحلك..
مو أنا إللي أطبخها هاي شغلة أم عبدالله أنا إختصاصي المشاوي و السلطات أما البيض المقلي و المسلوق إختصاص العزابية إحنا المتزوجون إلنا باع طويل بالطبخ و الجلي و الشطف |
(مو أنا إللي أطبخها هاي شغلة أم عبدالله أنا إختصاصي المشاوي و السلطات أما البيض المقلي و المسلوق إختصاص العزابية إحنا المتزوجون إلنا باع طويل بالطبخ و الجلي و الشطف ) ماشاء الله عليك ياريس :icon30:مسبع الكارات علعموم بدي تسلملي على سراج وقوله ارام تقولك وين هالغيبه :confused:مافي حدا اتكاون معاه ومايزعل مثلك ارجع رجاءً:3:.. |
| الساعة الآن 11:45 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By
Almuhajir